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芥子

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药材名称

芥子

拼音拼读

jiè zǐ

药材别名

芥菜子、青菜子、黄芥子

英文名称

sinapis semina

功效分类

温化寒痰药

药用部分

十字花科植物芥Brassica juncea (L.) Czern.et Cross.的成熟种子。

动植物形态

一年生或二年生草本，高30～100厘米。茎直立，多分枝，幼枝被微毛，老枝光滑，有时微被白粉。基生叶大，呈琴状分裂，先端裂片特别长大，两侧裂片甚小，茎上部的叶不分裂，披针形至线形。总状花序多数，聚成圆锥状，花萼4，绿色，花瓣4，呈十字形，鲜黄色，雄蕊6枚，4强。长角果光滑无毛。

产地分布

全国各地均有栽培。

采收加工

夏末秋初果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质。炒芥子：原药簸净杂质，置锅内炒至深黄色，微有香味，取出，放凉。

药材性状

呈球形，直径1～2毫米。表面黄色至棕黄色，少数呈暗红棕色。研碎后加水浸湿，则产生辛烈的特异臭气。

性味归经

性温，味辛。归肺经。

功效作用

温肺豁痰利气、散结通络止痛。属化痰止咳平喘药下分类的温化寒痰药。

临床应用

用量3～9克，内服煎汤或捣汁，治疗寒痰喘咳、胸胁胀痛、痰滞经络、关节麻木疼痛、痰温流注、阴疽肿毒。外用适量，研末调敷。肺虚咳嗽及阴虚火旺者忌服。治感寒无汗：水调芥子未填脐内，以热隔衣熨之，取汗出妙。

药理研究

黑芥子苷本身无刺激作用，但遇水后经芥子酶的作用生成挥发油，主要成分为异硫氰酸烯丙酯，有刺鼻辛辣味及刺激作用，应用于皮肤，有温暖的感觉并使之发红，甚至引起水泡、脓疱。通常将芥子粉除去脂肪油后做成芥子硬膏使用，用作刺激剂，治疗神经痛、风湿痛、胸膜炎及扭伤等。毒性：芥子油或芥子硬膏用于皮肤，如果时间过长或浓度过高，可引起发泡甚至化脓，芥子汕对粘膜刺激性很强，15%溶液滴入兔眼很快引起明显的结膜水肿；小量芥子内服作调味剂，大量引起呕吐，更大量则引起强烈的胃肠道刺激。

化学成分

含黑芥子苷、芥子酶、芥子酸、芥子碱、葡萄糖芜菁芥素、葡萄糖芸苔素、芥酸、新葡萄糖芸苔素等成分。

使用禁忌

肺虚咳嗽，阴虚火旺者禁服。内服过量可致呕吐。外敷一般不超过10～15毫米，时间过长，易起泡化脓。

配伍药方

①治咽喉闭塞，不通甚者：芥子60克，捣细罗为散，以水蜜调为膏，涂于外喉下。干即易之。(《圣惠方》) ②治耳聋：芥子捣碎，以人乳和，绵裹纳之。(《千金要方》) ③治身体麻木：芥子末，醋调涂之。(《纲目》引《济生秘览》) ④治肿及瘰疬：芥子捣末，醋和做饼子，贴。数看，消即止，恐损肉。(《补缺肘后方》) ⑤治大人、小儿痈肿：芥子末，汤和敷纸上贴之。(《千金要方》)

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